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    這種顏色的食物,含有“抗衰成分”,還可以幫你減肥!
    發布日期:2022-08-08 08:54:04       作者:魯南制藥集團       瀏覽:11

    比起花上萬元買昂貴護膚品來保養皮膚,花上千元買保健品去獲取其中的營養元素,有一種最簡單的方式可以幫助你由內而外的延緩衰老,那就是從飲食中攝入抗衰營養元素!


    氧化是衰老的元兇,想要抗衰首先需要抗氧化。只有體內具備充足的抗氧化物質,才可以讓我們的身體具備抗衰老的能力。


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    研究發現,有一種顏色的食物富含多種抗氧化物質,在日常飲食中加入它們,可以起到延緩衰老的作用。


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    并且,這種顏色的食物所含有的抗衰物質可以隨著血液到達身體各處,可以讓血管保持“年輕狀態”,從身體內部抵抗衰老,同時保護心血管健康。


    今天,《鳳凰名醫課》就要用這種顏色的食物為大家打造一套逆齡抗衰的飲食方案!


    這種顏色的食物可以延緩衰老!


    在所有食物中,紫黑色食物的抗衰效果是最強的!紫黑色食物中含有大量的花青素,是目前發現最有效的抗氧化物質。花青素攝入到人體中可以降低皮膚對于紫外線以及光照的敏感性,防止皮膚老化,還能減少皮膚因為陽光照射形成的黑色素沉淀。


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    花青素還可以清除我們身體內部會加速人體老化的自由基,由內而外的起到延緩衰老的作用。


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    很多粗糧都是紫黑色的,除了花青素,它們還含有很多獨特的抗氧化抗衰物質。我們可以將日常吃的主食替換成這些紫黑色粗糧,開啟我們逆齡抗衰飲食方案的第一步!


    紫黑色抗衰主食


    1、紫米


    紫米又被稱為“長壽米”,它含有豐富的賴氨酸。賴氨酸中不飽和脂肪酸的含量非常高,賴氨酸能夠促進身體充分吸收鈣元素,有助于人體內膠原蛋白的形成。


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    藍莓是我們熟知的花青素含量非常高的水果,而有研究表明,一勺紫米含有的花青素比一匙藍莓的還要多,并且紫米屬于升糖指數低的主食,適合血糖高的人群食用。


    2、紫薯


    紫薯中含有的硒元素與花青素一樣,能夠起到消除體內自由基、延緩衰老的效果。并且紫薯中含有的維生素以及膳食纖維、蛋白質、礦物質等都是比較多的,能夠補充身體所需的多種營養物質,蒸熟的紫薯口感軟糯,非常適合老人與小孩食用。


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    3、黑玉米


    黑玉米中含有豐富的維生素E,可以促進細胞分裂,具有延緩衰老的作用。黑玉米中的黃體素和玉米黃質還可以預防老年黃斑性病變的產生。并且,黑玉米的口感軟糯香甜,適合所有人吃,所以它也是我們逆齡抗衰飲食方案中的必備主食!


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    除了紫黑色的粗糧,很多紫黑色蔬果含有的物質還能起到加強花青素抗衰效果的作用,比如像紫菜、茄子、葡萄中含有的蘆丁和花青素結合在一起,可以抑制人體內自由基的生長。并且,蘆丁本身還能增強毛細血管的彈性,改善心血管功能,從身體內部延緩衰老。


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    接下來,《鳳凰名醫課》就要用多種紫色蔬果,為大家打造逆齡抗衰飲食方案中的兩道菜!


    逆齡抗衰飲食方案


    ◆紫蔬卷


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    【食材】米皮6張、莧菜1把、洋蔥半個、紫甘藍半個、蝦仁適量、茄子1根、黑胡椒適量


    【步驟】


    1、蝦仁煮好,莧菜與茄子煮熟切碎,洋蔥與紫甘藍切丁備用


    2、米皮過一下水,平鋪在案板上,在中間放上適量蝦仁


    3、依次碼上切好的莧菜、茄子、洋蔥、紫甘藍,撒上黑胡椒


    4、沿著四個邊卷起米皮,翻面,淋上自己喜歡的調味汁即可食用


    ◆紫菜炒蛋


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    【食材】紫菜 1片、雞蛋3個、小蔥1根、鹽適量、油適量


    【步驟】


    1、紫菜撕碎,用涼水泡10分鐘


    2、將泡發好的紫菜撈起瀝干水分,加入3個雞蛋


    3、小蔥切碎,與鹽一起加入到蛋液中,攪拌均勻


    4、鍋內倒油,將雞蛋液倒入鍋內翻炒均勻,即可食用。


    在我們的抗衰飲食方案中,我們還為大家準備了一款特殊酸梅湯,這款湯加入了兩種水果,使它同時具備了保護心血管和延緩衰老的雙重功效!下面我們就為大家揭曉這款酸梅湯的配方!


    ◆護心抗衰酸梅湯


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    【配方】酸梅湯300ml、氣泡水100ml、葡萄10顆、樹莓5顆、冰塊適量


    【功效】葡萄中的白藜蘆醇,具有極強的抗氧化作用,能保護皮膚免受手機、電腦、紫外光等放射性物質對皮膚的損害。樹莓含有的鞣花酸可以清除眼部的多余自由基,對強光照射后視力的恢復有很大幫助,同時可以阻止體內氧化脂質的生成,從身體內部抗衰。


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